26 сентября 1988г
Ярославская область, Рыбинский район, Рыбинск
Российская шорт-трекистка, мастер спорта России международного класса. Член национальной сборной России в 2007–2014 годах, участница двух Олимпийских игр (2010, 2014). Серебряный призёр чемпионата Европы (2010), двукратная чемпионка России в многоборье (2010, 2013).
Ольга Владимировна Белякова (по мужу Сорокина) родилась 22 апреля 1987 года в городе Рыбинске (в советское время — Андропов) Ярославской области. Воспитывалась в семье, далёкой от спорта. Когда ей было 11 лет, она вместе со старшей сестрой Анастасией записалась в секцию шорт-трека к тренеру Марине Старостиной, которая пришла в их школу № 5. Первые годы тренировок были посвящены освоению катания на коньках и маневрирования. Сестра оставила спорт в старших классах, а Ольга продолжила тренировки.
После Олимпийских игр 2006 года в Турине тренер высшей категории Сергей Юрьевич Шлемин пригласил её на тренировочные сборы с национальной сборной, хотя официально она ещё не входила в её состав. С этого момента она не пропустила ни одного сбора. В декабре 2006 года стала серебряным призёром чемпионата России в многоборье, а в 2007 году была включена в состав сборной команды страны.
В январе 2007 года Ольга дебютировала на чемпионате Европы в британском Солихалле, где заняла место в третьем десятке. В феврале 2008 года на командном чемпионате мира заняла 8-е место в составе эстафетной команды. В сезоне 2008/2009 годов дебютировала на этапах Кубка мира.
Наиболее успешным в карьере стал сезон 2009/2010 годов. В январе 2010 года на чемпионате Европы в немецком Дрездене Ольга завоевала серебряную медаль в эстафете — первую и единственную в карьере награду континентального первенства. В феврале 2010 года приняла участие в XXI зимних Олимпийских играх в Ванкувере, где в забеге на 1500 метров показала 26-й результат. В марте 2010 года впервые стала чемпионкой России в многоборье, а также выиграла "золото" на дистанции 1000 метров.
В 2012 году на чемпионате Европы в чешском городе Млада-Болеслав заняла 5-е место в многоборье. На чемпионате мира в Шанхае показала 9-й результат в общем зачёте и стала 4-й в забеге на 1500 метров — лучший результат в карьере на мировых первенствах.
В 2013 году во второй раз выиграла чемпионат России в многоборье. В 2014 году приняла участие в XXII зимних Олимпийских играх в Сочи, где на дистанции 1500 метров стала 14-й, на дистанции 1000 метров — 20-й, а в эстафете вместе с Софьей Просвирновой, Екатериной Стрелковой и Валерией Резник заняла 4-е место.
В 2015 году взяла паузу в карьере в связи с рождением сына. В 2016 году вернулась в спорт, став серебряным призёром чемпионата России в многоборье. Продолжала выступать на всероссийских соревнованиях до 2019 года. В 2020 году после рождения дочерей-близнецов приняла окончательное решение завершить профессиональную карьеру.
В 2015 году Ольга Белякова окончила тренерский факультет Смоленского института физической культуры. В настоящее время работает тренером-преподавателем в спортивной школе олимпийского резерва № 4 в городе Рыбинске (Ярославская область), передавая опыт молодому поколению спортсменов.
Замужем за российским шорт-трекистом Дмитрием Сорокиным (род. 1989) — мастером спорта международного класса, участником чемпионатов Европы и Кубков мира. В семье трое детей: сын Максим (род. 2015) и дочери-близняшки (род. 2020).