23 марта 1972г
Иркутская область, Шелеховский район, Шелехов
Советский и российский волейболист, заслуженный мастер спорта России (1999). Игрок национальной сборной в 1993–1996 и 1998–2003 годах, серебряный призёр Игр XXVII Олимпиады в Сиднее (2000). Первый в истории официальный либеро сборной России.
Родился 23 марта 1972 года в городе Шелехове Иркутской области. Волейболом начал заниматься в местной спортивной школе у тренера Андрея Валентиновича Парилова. В 1986 году в составе юношеской сборной Иркутской области стал чемпионом России и был признан лучшим игроком турнира. Позже продолжил подготовку в ростовском спортивном интернате (училище олимпийского резерва).
Профессиональную карьеру начал в новосибирском "Севере", выступавшем в высшей лиге чемпионата СССР и России. В 1989–1991 годах играл за юниорскую и молодёжную сборные СССР. Дебют в главной национальной команде состоялся 23 мая 1993 года в матче Мировой лиги против сборной США в Москве — этот матч стал первым официальным в истории сборной России.
В 1998 году, с введением позиции либеро (свободного защитника), тренерский штаб сборной под руководством Геннадия Шипулина столкнулся с проблемой: опыт игры на этой позиции имел лишь 34-летний Павел Иванов. Выбор пал на Евгения Митькова, который к тому времени восстанавливался после травмы руки и не мог в полную силу атаковать. 5 мая 1998 года в Липецке в матче Мировой лиги против Польши он впервые вышел на площадку в качестве либеро. Новая роль давалась непросто: "Раньше был нападающим, а потом из меня сделали либеро. У него только две функции — поднять мяч и отработать в защите. Ну, не мое это дело", — признавался позже спортсмен. Отыграв три матча, отказался от выступлений за сборную, но через год признал ошибку и вернулся.
В составе сборной России Евгений Митьков завоевал серебряную медаль на Олимпийских играх в Сиднее. По пути к финалу россияне в драматичном четвертьфинале одолели сборную Кубы, а в финале уступили команде Югославии. Сам Митьков вспоминал: "Сразу после игры, естественно, было огромное разочарование. Мы долго шли к этому финалу и рассчитывали на победу. Но сербы оказались сильнее".
Завершил выступления за сборную в 2003 году. Всего провёл 183 матча, набрал 220 очков и 545 отыгранных подач.
Выступал за клубы России, Японии, Италии, Турции и Германии:
В 2012 году завершил игровую карьеру и перешёл на работу в тренерский штаб новосибирского "Локомотива". В 2020 году был включён в Зал славы "Локомотива", а под сводами "Локомотив-Арены" была закреплена его игровая майка.
Со сборными:
С клубами: